Формат | Размер | Скачать |
---|
Название | : | |
Продолжительность | : | |
Пользователь | : | id 898824975873 |
Дата публикации | : | ript src= |
Просмотры | : | layer\/9135c2ab\/www-embed-player.vflset\/www-embed-player.js |
Понравилось | : | 1,292 |
Не понравилось | : | 50 |
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Комментарий от : @YuliyaSmall |
Я пробовала делать чурчхелу, не получилось 😓, дети начинают есть орехи, макая их в недоостывшую жидкость (прокипяченый виноградный сок с мукой). Дальше, дети "помогают", нанизывать орехи, орехи исчезают! И как только, из остатков, всё сделаешь и повесишь сушиться - всё заканчивается! Остаются только нитки висеть!!! Ну да ладно, я пыталась! Такие блюда, надо готовить одной! Чтоб никого рядом не было!!! Комментарий от : @WaljuhaBikova |
Почему она трескается пока сушится?😊 Комментарий от : @zhurzhur4682 |
Мы на нашем мини заводе в Глендэйл Калифорнии делаем с желатином , разными соками. Банановым соком , персиковым , абрикосовым , морковными соками И желатин цветной для желе приготовления с разными цветами, зелёный, жёлтый , оранжевый. Муки меньше ставить Комментарий от : @aurusarg709 |
Мы на нашем мини заводе в Глендэйл Калифорнии делаем с желатином , разными соками. Банановым соком , персиковым , абрикосовым , морковными соками И желатин цветной для желе приготовления с разными цветами, зелёный, жёлтый , оранжевый. Муки меньше ставить Комментарий от : @aurusarg709 |
А что, с ниткой надо кушать??🤔 извините я не любитель ниток.)) Комментарий от : @Kart333 |
Умничка 👍🏻 оооочень люблю ваши рецепты ❤️❤️❤️ Комментарий от : @Proca-co3jf |
А как долго можно хранить получившуюся массу из сока с мукой? Можно ли макать в нее чурчхелу повторно, допустим через час, когда масса уже достаточно схватилась чтобы получились хорошие слои и она была потолще? И что вообще делать если заготовленные орехи кончились или кончилось место в духовке, а масса еще осталась? :-) Так же вопрос, если чурчхелу можно макать в массу через час и более, можно ли делать многослойную чурчхелу из разных фруктов\ягод? Или они будут так или иначе все смешиваться? Спасибо за видео. Комментарий от : @Drakmour666 |
Чурчхела без крахмала делается. Комментарий от : @user-gl6fe2vr5k |
Добрый день, если осталась масса, как ее хранить и можно ли потом использовать? Комментарий от : @user-zy6pp9lo1j |
Вообщем, я так сок выпью😂 Комментарий от : @user-nq9vu9wv1m |
это не грузинские сладости Комментарий от : @Seda-ey6lv |
Подскажите пожалуйста как нитку вытащить с готовой чурчхеллы ? Комментарий от : @user-gt6nv1nj1c |
Добрый день я делала из гранатового сока, но у меня при сушке они потрескались не знаете причину? Комментарий от : @user-yk5uj2tf4x |
Благодарсвто Грузинам за чурчеллу Комментарий от : @AbuBakr1641 |
Ну нифига не получается, жидкое какое-то и из-за этого пару штук надо раз 20 окунать в течении дня , хотя все так же делал Комментарий от : @HydraIisk |
Спасибо!😋 Комментарий от : @user-ei5ko6en5l |
Хм... 4 утра надо приготовить чурчхелу! Комментарий от : @user-lo3pw1no1o |
Класс!!! Благодарю за прекрасный рецепт🥰 👏👏👏 Комментарий от : @yuliapalamarchuk |
А почему не добавить крохмаль?😊 Комментарий от : @user-oy9ly4nl5m |
Почему это у миненко ? Комментарий от : @user-pw4bd2pr3n |
Я бы фундук превратил в муку и размещал бы ее в пасте Комментарий от : @user-po8no1xp6e |
Гранатовый сок из Fix Price вообще не вредный 😂 Комментарий от : @local_expert |
Блинн какя ее обожаю . Наивкуснейшая сладость!!! Комментарий от : @user-td1wl1lu4w |
Здравствуйте если покрылась она плесенью можно её сушки послушать Комментарий от : @user-ny5jb1gx9v |
english translation
1 liter of natural juice 150 gr wheat flour 250 gr nuts sugar to taste Комментарий от : @medetit |
По деньгам также выходит зато замороча.... Комментарий от : @user-iy1jo7qn5d |
Попробовал по этому рецепту, в принципе реально сделать. Только у меня масса коричневая получилась, а здесь какая-то ярко-бордовая. Может вишнёвый сироп для цвета нужен? И 150 грамм муки на литр сока - это дофига, масса очень густая, почти не стекает, трудно мешать. Сколько хранится чурчхела. Всё-таки это мука и сок. Заплесневеть запросто может за пару дней... Комментарий от : @Serg.V |
Куда делась верёвочка? Ну ее просто выдернули? А вдруг часть там осталась? Комментарий от : @user-tn7kz6pt8d |
У меня на следующий день, потрескалась, вся почемуто Комментарий от : @user-kz2od3hk7p |
Тяжело..😢 Комментарий от : @user-qz8nw8ql9d |
На конце нитки я привязываю половинку спички. Комментарий от : @UserUser-cr8oz |
чурчхела разве так готовится?: разве с мукой? Комментарий от : @KURVUAZIE |
Проблема нанимать фундук. Он колется пополам 😢. Ручки исколола. Может не надо их сушить на сковородке? Вобщем одни грецкие написала и масса не такая яркая. Более серая, сок 1/2 свежий и в пакете гранатовый Комментарий от : @user-oz1qj4zm4v |
Только интересно, нужно ли добавлять сахара в массу из виноградного сока? Комментарий от : @shapka.ebat0 |
Что делать с ниткой? Комментарий от : @user-jj9rg4vj1z |
О, это же армянский Сникерс Комментарий от : @blackgokusenpai8042 |
Надо же,у меня знакомая с погонялом чурчхела Комментарий от : @ruslan718 |
👍🏻 Комментарий от : @Sh0rts555 |
Скажите пожалуйста а вся ли смесь уходит? Или юудет остаток? Комментарий от : @user-tv3ym4it9r |
Вчера поела чурхчела очень понравились Комментарий от : @user-fq4qy2yp7w |
Не не ... Моя свекровь родилась и выросла в Грузии в Кахетии, научила меня делать чурчхелы. На литр сока 2 стакана муки (200 мл стакан) , сахар по желанию (смотря какой сладости сок) . Варится до загустения, до закипания, масса становится блестящей. Мешать тяжело, зато чурчхелы не трескаются, и по "10 раз" макать не надо. Раз макнул и готово, и ни чего с неё не течёт. И ручку всегда делаем из более толстой нитки и навешиваем их на палку и сушим или при комнатной температуре или на солнце летом. А то крашеные чурчхелы на доску класть это не правильно, вся татара на доске осталась. Комментарий от : @user-wd3jv3rn3u |
Добрый день! Я что-то упустила... а как нитку потом из готовой чурчхеллы убрать? Комментарий от : @nellyz5201 |
Обожаю чурхчелу Комментарий от : @chillywilly886 |
Юличка, спасибо за рецепт! Скажи пожалуйста, почему она у меня потрескалась? (( Что я делаю не так? (( Комментарий от : @YuliyaVes |
А можно в место муки крахмал? Комментарий от : @user-tu1vr9pg7e |
Это что за ужас. Это не чурчхела. ЧУРЧХЕЛА готовится только из Бадаги. Бадаги вериться из сока винограда. Никакого сахара и мёда. Комментарий от : @Psishe2022 |
Супер!👍🤗👏👌 Комментарий от : @nellykucherenko1066 |
Родился на кавказе, в Адыгее. Не является ни русским ни адыгейским блюдом, не понимаю это совсем, не втыкает и всё тут. Комментарий от : @user-vz9fg5kx1f |
Виноградного сока под рукой не оказалось, сделала из клюквенного, правда, пришлось добавить немного сахара. А сушить чурчхелу очень хорошо на сушилке для белья. И до пола далеко :) Комментарий от : @luidmila1 |
kukuruznaia muka nujna Комментарий от : @otarshengelia6311 |
Формально - это и есть кисель Ток вместо крахмала, мука Комментарий от : @user-ts3oy6ho4s |
Несколько дней духовка будет включена???? Комментарий от : @holydara |
Видео о том как готовить пальцы Сукуна Комментарий от : @ibrush |
Я ТАК ПОНЯЛ НИТКА ПОТОМ САМА ВЫЙДЕТ ЧЕРЕЗ Ж Комментарий от : @user-qq5hz2qb9c |
Когда история на ночь? Комментарий от : @ibragimpchelodyev959 |
ТОЛЬКО орехи, сок и мука..... а нитки? Комментарий от : @lashadzia1 |
Да, пробовал,отличное лакомство Комментарий от : @user-tk6ji5gs5v |
Кто нибудь знает рецепт прозрачной чурчхеллы?Бабушка в деревне готовила такую.Прозрачный высушенный сок и орехи хорошо просвечивали через него....И фруктовый лаваш у нее такой же был-прозрачный,как целофан.....И вкус невероятный!Спрашивала почему на рынке непрозрачная.Бабушка отвечала,что для продажи муку замешивают..Что прозрачную делают только для себя и делать ее очень долго.....Сейчас ругаю себя,что не училась у бабушки...... Комментарий от : @inessalevi1616 |
Впервые вижу рецепт на муке, а не на крахмале. И реально смутило, что масса при варке, как и должна, посветлела, а потом резко стала яркая. Она сама не поменяет цвет на яркий. Это краситель? Комментарий от : @ura-uraA |
Fuuu blin.... iz soka lubova soka ne gatoviat. Eto gadost Комментарий от : @marikabek5338 |
"Домашняя полезнее" и делает из магазинного сока😏 Комментарий от : @Buzaghma |
Что-то мне подсказывает,что стол и стул из Икея🤣🤣🤣 Комментарий от : @user-zs1hk5cr4t |
А можно приготовить это из компота? Комментарий от : @taexxkook0135 |
Обожаю чурчхелу😊 теперь буду готовить сама ☺️ Комментарий от : @Ainura0997 |
Подскажите, пожалуйста. Всё сделала согласно вашему рецепту, повесила чурчхелу на несколько дней в выключенную духовку, ни разу не доставала оттуда. Но она не сохнет. Совсем. Осталась липкой. Если можете, помогите, пожалуйста, советом🙏 Комментарий от : @amuchanh |
Чуочхеда должна быть как цилиндр а у вас безыорсенная. Комментарий от : @kubanaid5960 |
К чему столько болтовни?Бубубу,одно и тоже...Зачем?Без слов было бы интереснее смотреть. Смешно-диссертация целая.Неграмотная бабка в деревне сказала бы-Нанизать орехи на нитку,опустить в клейстер,высушить-все! Идиот поймет все правильно! Комментарий от : @user-mu2hg5ud4z |
Привет из Астаны. Всегда хотелось попробовать. Сестра свахи живет в Батуми, недавно приезжала, привезла чачу, вино и сладости. Вкусно. Смотрю, как делать. Но решусь ли сделать....)))?Спасибо. Комментарий от : @user-xq9qb3ue3j |
Без глютеновая мука в чурчхерлу? А можно веганский шашлык без использования древесного угля! Комментарий от : @Silver1488Skin |
Обожаю чурчхелу, сейчас посмотрела и почитала комментарии,сделаю обязательно сама. А то жду ,когда в Турцию полечу,чтобы оттуда привезти настоящую. Теперь смогу сама. Благодарю ❤️ Комментарий от : @olgakhaliulina6548 |
Армянская вкуснее у нас шароц Комментарий от : @allasahakyan1763 |
Ела эту чурчхелу в Батуми и не зашла от слова совсем. Это сугубо грузинское лакомство. Комментарий от : @user-mu3ge8zx3g |
Ваша приготовленная масса очень жидкая для приготовления чурчхелы,массу делают из кукурузной муки и немного добовляют пшеничной,в чурчхеле не должно видется орехи как скилет,оно должно наполнено хорошо этой сваренной смеси.нанизанные орехи надо окунуть дважды.в Грузии настоящую чурчхелу делают из виноградного сока,притом что и сок сами выдавливают. Комментарий от : @user-gq2zu6cy1q |
Доступность овощей повышает их потребление.
Угадайте, что случилось, когда исследователи поставили тарелки с нарезанными свежими фруктами в дополнение к обычной еде, которую родители приносят на праздники в детский сад? Никто не просил детей выбирать фрукты, их просто поставили на стол вместе с другой едой. Станут ли дети их есть, когда на столе торт, мороженое и сырные палочки? Да! В среднем каждый ребёнок съел полную порцию фруктов‹‹49››. Комментарий от : @anatoliydyachenko428 |
Очень хорошо рецепт ✨👍🏻 Комментарий от : @nofel5954 |
Это популярное , но никак не Грузинское блюдо ... Оно сотни лет делается в Ю. Америке , Арабских странах , Иране , Индии , Абхазии , Армении , Афганистане и Греции ... Комментарий от : @calltex |
Юля,сняла больший урожай грецкого ореха и теперь знаю,что с ним делать,спасибо огромное за волшебный рецепт,винограду тоже много было,но семья большая ,ели конечно,подписка однозначно,ещё раз спасибо от души😘👍🤗🍫🍭🧁🍇🍇🍇 Комментарий от : @Olqa24 |
Привет я из Грузии, Кахети.Виноградный сок должен быть уварен, и на один литр сока добавляем два стакана муки,стакан гранёный. Комментарий от : @user-qt2nd9xe8r |
Благодарю! 🙏♥️ Комментарий от : @5555Victoria |
Я думал в неё желатин добавляют. Пробовал с рынка чурчхеллу, она у них грязная вся в ворсинках и пыль скрепит на зубах( видимо висит на улице, пылится. А так хотелось бы ещё покушать Комментарий от : @blackjack2125 |
Асссалому алейкум Прекрасно спасибо, а не подскажите как сушить королек за ранее спасибо Дай Аллоҳ Вам и Вашим близким здоровья и крепкого ИМАНА ОМИН Асссалому алейкум из Таджикистана Комментарий от : @safaraliikromov1851 |
🤢🤮👎 Комментарий от : @Ll-ds6ke |
Подскажите как сушить ее в духовке? При какой температуре и сколько часов Комментарий от : @annapomuleva5782 |
Inglés por favor Комментарий от : @noryquinterodenani572 |
А когда будете в Армении попробуете Шароц , он готовится из абрикосового и шелковичного сиропа дошаб без сахаров ! Комментарий от : @izabel66 |
Добрый вечер) почему то у меня чурчхелла после обливки фруктовой массы потрескалась, сушилась при комнатной температуре сутки Комментарий от : @user-ij8yu9bc5w |
А можно ли сделать чурчхелу из кокосовой муки Комментарий от : @vikamuhoid1184 |
Обмакнул сервилад.... Жду пока высохнет... Комментарий от : @KotBasil1o |
Это плохой рецепт, вот мой. Покупаем на рынке полтора кг. винограда кишмиш, орехи несколько видов, сушоный 🟨🟥🟩 ананас, пакт сухих сливок. Виноградины перемалываем миксером, добавляем сух. сивки, перемешиваем на медленном огне. Даём остыть. Орехи, ананас, массу на противень перемешиваем всё можно не ждать, сразу начинать есть остальное дасохнет как пастила. Кто нибудь попробуйте, если получится вкусно , напишите мне я тоже попробую сделать. Комментарий от : @sergeysnetkov6724 |
Мы вернулись из Сочи в сентябре, очень понравилась чурчхела и ищем такую же в магазинах и на маркетплейсах. С маркеплейса пришла ужасно приторная и не жевательная. В магазине рядом с домой нашла самую похожую на сочинскую, но она оказалась с сахаром. В принципе, и такая пойдет, но хотелось бы попробовать вообще без сахара. Хочу теперь попробовать дома сделать. Юля, спасибо большое за рецепт! Комментарий от : @baozi4038 |
Добрый день почему треснула оболочка у чучхеллы все по Вашему рецепту сделала❤и цвет сока красноватый в бутылке у меня такой же но коричневатый или у вас свежевыжатый? Комментарий от : @user-vc5pe3oq4e |
СПАСИБО за рецепт ... очень вкусная и полезная штука.... Комментарий от : @veronikastiroi9088 |
Примерно по такому рецепту приготовила, и могу сказать, поторопился с выбором..к сожалению это ,,не то,, потом нашла рецепт из Армении..и поняла , что значит Чурчхела..в любом случае , благодарна за ролик..успехов.. Комментарий от : @irinaveits7620 |
А я думала делают не с мукой, а желотином Комментарий от : @Geeerda86 |
Как-то раз, когда не было Ютуба, я пробовала приготовить сама чурчхелу, но у меня ничего не получилось, пришлось всё выкинуть. Юлечка, по твоим рецептам много что готовлю и всегда все получается очень вкусно! ✨ Спасибо тебе огромное 🍀💐🍀💞 Комментарий от : @user-ok1cu9kr3r |
Добрый день подскажи делал по вашему Рецепту но при высыхании почему то она начила трескаться. Не подскажите вчем причина Комментарий от : @user-lf9bc7qq2p |
У нас нормальный гранатовый сок не купить. Коричневый цвет получается( Хотя вроде тоже прямого отжима Комментарий от : @botrandir |
У вас масса жидкая Комментарий от : @nellyreshetnikova2804 |
А как же нитка? Как её потом вытаскивать? Комментарий от : @maryflay2799 |