Формат | Размер | Скачать |
---|
Название | : | |
Продолжительность | : | |
Пользователь | : | id 939628475579 |
Дата публикации | : | ript src= |
Просмотры | : | layer\/0af6e327\/www-embed-player.vflset\/www-embed-player.js |
Понравилось | : | 655 |
Не понравилось | : | 50 |
Зашёл рецепт посмотреть , а тут какой то кулинарный шум Комментарий от : @tarazanovyoutube1059 |
Из какого нахер Тайланда ??? Ты хотел сказать из Вьетнама ?????!!!!!!!!! Комментарий от : @sergeipanin5209 |
Единого рецепта нет, даже у тайцев. Комментарий от : @user-if8zl3fx3r |
Хуетень какая то Комментарий от : @Aleksandr_Russs |
Интересно, Костян говорит что лучше креветкам хвосты отрезать, мидиям раковины отрывать, потому что не удобно. В то же время - наливают суп в тарелку вместе со всяким шмурдяком несъедобным)) Комментарий от : @kindamajor6237 |
Почему сахар у вас по рецепту идёт, но на видео вы его не добавляли? Комментарий от : @kindamajor6237 |
А рыбный бульён страно Комментарий от : @user-xg1yo7sf8y |
Не знаю кто вас учил, но в этот суп ни когда не кладут соевый соус, а лимонный сок и рыбный соус можно класть только в конце приготовления и больше не кипятить. И КАИЕ НАХЕР СЛИВКИ? туда кокосовое молоко добавляют! Комментарий от : @MrMihailMM |
Сейчас у тебя все есть? Комментарий от : @user-ol9bh6cq4f |
привет, кайф рецепт, но когда увидел твоего гостя, ох фууууу, пожалуйста, не надо связываться с этим человеком Комментарий от : @blackrain122 |
Я в 2022, в стране обложенной санкциями, возвращаюсь из гипермаркета с Лемонорассом, листьями кафр-лайма и галангалом:) Комментарий от : @rs_user |
Костян не проплатил рекламу?- ссылок не было Комментарий от : @vadimus66 |
Константин -великолепный Комментарий от : @user-jf3jb4tf4w |
Хде ссылка блеать Комментарий от : @TAmSyam |
Интересно,а что делает друже заставка у Кости на канале ?) Комментарий от : @user-fk1cv4ko3n |
КАКАКАКАСТЯН! Комментарий от : @danyboy7948 |
Сейчас ем Том Ям. С морепродуктами! Вкуснотища! Комментарий от : @ogblackmessiah |
У вас в Москве нету ха ха а у нас в чегерях в Хабаровске все это есть я в шоке Комментарий от : @user-ym3br1zg4h |
У деда хо вкусный том ям Комментарий от : @hip-hapchicayoyo8290 |
Костян красава спасибо за рецепт Комментарий от : @holdfastt |
Кокосовое молоко прозрачное🤣 Комментарий от : @Dembows |
Это не том ям, это хрень какая-то. Впадлу было в тае найти зведение доя местных и внимательно посмотреть как готовят? Комментарий от : @user-ne1tl1re8w |
у Друже позже был видос про Том Ям где он говорил что обязательно кокосовое молоко надо лить, и ни как по другому Комментарий от : @SultAn28rus |
Тут у вас нет кальмара, но есть мидии, а у Костяна в Тайланде, обзор пробы блюд наоборот.❤🌱 Комментарий от : @user-xc9sz5dq6o |
Лемонграсс и галангал нужно чуточку прижать, чтобы активировать эфирные масла. Грибы лучше нарвать (альтернатива: устричные грибы. Эринги) Мидии лучше в раковине оставить в ней тоже много вкуса. А из листьев кафрского лайма нужно удалять стебель! Относитесь с уважением к продуктам. Комментарий от : @user-tu4gg6dp6c |
блин Костян а чем заменить фиш соус ну вот все ингридиенты нашел но рыбного соуса нет !!!! Комментарий от : @Rihtovshik |
Сливки в канон не идут. Где морковь? Забавные вы ребята конечно.... Комментарий от : @unclevanya5282 |
Здесь остро!!! Комментарий от : @alexeyromanov7889 |
Зовите на мастер класс Комментарий от : @kiruxaantipatkin1358 |
А че такие нервные то? хыхыхых))) Комментарий от : @RUSLAD |
По поводу кокосового молока вы прям жжете)) Ну во-первых, оно продается в виде "молока", экстракт из мякоти и сока, во-вторых именно в Тае его чаще всего используют при приготовлении блюд, а вот сливки, чисто европейское новшество. Рецепт имеет право быть, но насчет его аутетичности - большие вопросы. И не6 просто вопросы. Комментарий от : @Lenakonon2310 |
Ссылка на видео "Костяна", ни в видео, ни в описании не появилась. Что это?... Комментарий от : @Lenakonon2310 |
Костя больше таких колаб не делай пожалуйста , тип не приятный Комментарий от : @AnTi1975 |
Друже как обычно, будет тоже самое только у нас вкуснее. Он всю дорогу нахваливает свои блюда. А у остальных не о чем. Задолбал уже. А-ля 2020 год. Комментарий от : @ffk8886 |
Я из будущего :) Костя женился на этой хозяйке :) Комментарий от : @koresh10 |
Пять раз съездили во Въетнам - и уже знатоки Том Яма...))) Комментарий от : @telemaster51 |
Разница на лицо,сейчас вообще все по другому) Комментарий от : @user-je2ds8bv4d |
Друже не опытный здесь ещё, кокосовое молоко, с кокосовой водой путает.. Комментарий от : @user-lm2pd7ev5n |
2020-й год, СПб, все ингредиенты есть в магазинах "Красный дракон". Отправка по России есть. Комментарий от : @user-vu1tw6sy1p |
ссылки, кстати нет. Костян не заплатил? Комментарий от : @olgadikareva5892 |
дааа(( Друже в 2016 и 2020 не бо и земля, раньше было интересно смотреть, а сейчас пафос и УГ((( Комментарий от : @olgadikareva5892 |
Сделай новый обзор как приготовить том ям плиз) Комментарий от : @user-ks5ob9ry1k |
я бы поспорил! 1 том ям - это суп без молока и сливок, а забеленный это том кха!!!! 2 соевый соус очень редко где используют, и скорее как замену фиш соусу!!! 3 тайцы кстати жрут из супа всю эту солому( но не всю) 100 % инфа тусил с таечками)))) и если , что из листьев выдергивают прожилку которая посередине!!!!!! 4 обязательно кладут лук шалот!!!! 5 еще как вариант грибов , это соломенные грибы 6 соль они используют!!!! 7 сахар тоже обязательно 8 еще могут использовать пасту тамаринда 9 кинза это не украшение!!!! это как в борьше укроп!!! 10 ну и перец конечно нужен свежий)))))) а так вопщемто слегка похож)))))))))) надо наверное тоже заснять как я готовлю всякие вкусняги))))))) Комментарий от : @75Dimbas |
Нет ссылки на вариант от Кости, хотя в видео Дуже обещал. Комментарий от : @armansarsekov7218 |
хуевое мнение у тебя Комментарий от : @sergeyivanov5442 |
Костян похож на репера 1kla$ Комментарий от : @user-zz6dj4bl9n |
Костя не надо с этим рыжим делать калабы, смотреть не приятно Комментарий от : @AnTi1975 |
Аааа, Костян с поварёшки ест!!! Комментарий от : @MuratFromJambul76 |
А не легче ли несъедобные ингредиенты сразу выловить из бульона (когда они отдадут свой вкус), чем потом доставать их из готового супа? Комментарий от : @dmyttriumegoroff |
С Костяном самый годный контент,один умный, другой пиздит красиво! Лайк за труды)) Комментарий от : @fringe5174 |
Привет из 2020!)) кто нибудь подскажите, допустимо ли взять кокосовые сливки? Слышала, что тайцы в туристических кафехах очень часто льют кокосовое молоко, т.к. туристам такой вкус нравится больше. Молоко брать не хочу, подумала о сливках Комментарий от : @Liza4ka1994 |
Хуйня Комментарий от : @user-dy4yq8cz4g |
А можно снимать без Обломова! Надоел! Комментарий от : @yuriykurasa7911 |
Зажрался Комментарий от : @admiral53717 |
Как может быть оригинальный том ям на сливках? В Азии иди еще найди сливки, и они будут стоить очень дорого. В оригинальный том ям идут кокосовые сливки, у вас русский том ям, никак не тайский ) Комментарий от : @vladisurfer |
Православный том ям)))Оригинально) Комментарий от : @playgoprotm6838 |
ку ку вам из 2020 как вы там в 2к16 году ?? Комментарий от : @maxel923 |
В магазине Красный дракон всё можно найти Комментарий от : @user-bt8ir9my9h |
Ёпта, а где маленькие осьминожки и кальмар? Без них херня. Комментарий от : @user-ug4if4no2c |
Всё отлично, но многие ингредиенты хрен где достанешь. Комментарий от : @dmyttriumegoroff |
Лайков миллион!!!!!!!!!!!! Комментарий от : @user-ne8cb8qg3b |
На счет сливок есть сомнения. Я тоже бываю регулярно в Таиланде и обожаю суп Том Ям в оригинале, а не как многие наши туристы с приставкой "ноу спайси". Так вот знакомые тайцы все таки добавляют кокосовое молоко. Есть молоко марки Sen Soy и используется оно для приготовления десертов и рецептов тайской кухни. Вот например такое - yandex.ru/search/?lr=20691&text=%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%20%D1%81%D1%8D%D0%BD%20%D1%81%D0%BE%D0%B9 А еще рецепт с википедии ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%BE%D0%BC-%D1%8F%D0%BC Комментарий от : @Whitefoxx1 |
Костян красава!! грамотный чувак Комментарий от : @user-hd7wj7ek7n |
Эй! А почему грибы не надо есть?! Комментарий от : @PelageaZotova |
Кокосовое молоко не прозрачное! Комментарий от : @onefangy945 |
сливки должны быть БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЯ МОЛОЧНОГО ЖИРА. Это самое главное. Комментарий от : @user-wz6jc1zm6v |
Друже, почему ты всегда орёш в камеру?????? Спокойно нельзя????? Комментарий от : @eugenmerk |
У нас продаётся тайское чили паста Комментарий от : @rikast__ps4warface167 |
ура нашёл тай чили пасту в "сільпо"86 грн. Комментарий от : @user-vp4we6ob9p |
Том Ямовцы от слов Дружи в гробу перевернулись Комментарий от : @diazkim118 |
Полный бред Комментарий от : @user-zu7cy5vy7b |
мля... я как посмотрел что такое рыбный соус, опасаюсь есть все, что с ним готовится :) Комментарий от : @ventilyator |
Нахрена Костян с половника выпил и положил в кастрюлю... Вы че ёбобо? Комментарий от : @user-rs6ly2jp6w |
Наличие сливок из молока в самом классическом тайском супе еще и с пометкой ОРИГИНАЛЬНЫЙ - это пиздец, немогу в подписку только из-за этого, только ради Костяна... Комментарий от : @eugenblack90 |
Странно, что сливки не свернулись. Кислоты в кастрюле было - хоть отбавляй: лайм, помидоры, лемонграсс... Может потому, что не кипело? Но белок и при более низких температурах сворачивается... В общем, странно. Комментарий от : @maksimshyhau |
Это - королевская вешенка! Зуб даю, как миколог! И ещё. Все, что в России продается под названием "Кокосовое молоко" - является сливками и подходит для приготовления Том Ям. Кстати, ни один порядочный таец не подаст Том Ям без ракушек. Это вы ребят типичный Совок нарисовали. Комментарий от : @bougaevaleksandr1450 |
Пиздеж. Не правильное приготовление. Комментарий от : @sdsadaadsdsad3371 |
Ножи развесь нормально от основного спонсора! Комментарий от : @user-dv7pf3uu4d |
NarkomaHbl xpeHb a He Tom Комментарий от : @doom1008 |
рЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫбный Комментарий от : @indeec888 |
слышь , ты по проще объясняй ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ иииииииииии ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭИИИИИИИИИИИИИИИ ужасно же Комментарий от : @indeec888 |
Вот все хорошо но в конце написано лук красный шалот а в видео ребята его не использовали ( в общем не понятно когда его добавлять в начале или конце ? Комментарий от : @MariaVladimirovnaNovikova |
Была в в самом Тае много раз (точнее, 8), жила в соседней стране не один год, обожаю тайскую кухню и много чего умею готовить из их популярных блюд. Строго соблюдаю рецепт и пользуюсь только оригинальными ингредиентами (живу близко к Таю и проблем с этим нет). Также у меня есть азиатская кулинарная книга с рецептами на английском, привезенная из Тая. Том Ям Кунг (а суп называется именно так) во всех забегаловках и ресторанах Тая имеет насыщенный оранжево-красный цвет. То, что вы приготовили - это по мотивам Том Ям. Ваше блюдо ближе к супу Том Кха Гай...хотя, тоже не он. В Том Яме нет сливок от слова "вообще". Сливками тайцы не пользуются в принципе, они кладут кокосовое молоко. Раз уже вы везли оригинальные ингредиенты и хотели приготовить сливочный суп, то кокосовое молоко в маленьком 200 граммовом тетрапаке также стоило захватить с собой. Хотя, повторюсь, это не Том Ям. Но раз вкусно и вам нравится - то приятного аппетита! Комментарий от : @shafikamal |
Пообещали огромное количество контента, а канал загнулся( Давайте исправляйте Комментарий от : @max3492 |
Какие вы позитивные ребята)) спасибо за рецепт) Комментарий от : @jeracinemaproduction3504 |
муть полная, либо готовь и снимай свои рецепты, либо не выкладывай эту куйню, не зашло, при всём уважении Комментарий от : @Dartrveiderr |
Почему у вас 300 грамм, когда иакая огромная кастрюля, а количество содержимого такое же Комментарий от : @Staselman |
Константин, воскресите канал!!! Комментарий от : @officehermeslimited5121 |
сливки хорека так себе, пользовался ими, петмол мне кажеться одни из лучших) Комментарий от : @Tsukiemisan |
А как же красный лук шалот, который есть у вас в рецепте под видео, его когда класть и нужно ли вообще...? Комментарий от : @user-zj3yk3xk3y |
Какой-то не настоящий том ям Комментарий от : @dangis3563 |
Костян, когда будут новые рецепты? Комментарий от : @TheHrenpopadesh |
На заметку . Кокосовое молоко отжимают из самого ореха кокоса и оно имеет молочный цвет а не прозрачный , прозрачная жидкость кокоса это сок . Комментарий от : @user-bl4cs6jf6r |
Тяжело смотреть... столько лишних слов... две трети ролика Комментарий от : @user-dh1tt6ol8b |
Кокосовое молоко идёт и оно белое, не путайте с кокосовой водой, молоко состоит из мякоти на 80% и воды на 20%, цвета такого же, как обычное молоко Комментарий от : @YorshSis |
Кокосовое молоко прозрачное и цвета не имеет? Может он перепутал с кокосовой водой внутри кокоса, молоко готовиться из мякоти кокоса с водой Комментарий от : @user-cq1wh4jz9s |
скажем не сливки, а молоко коровье, домашнее конечно же, но, кого это волнует?? ты же "лучше знаешь". Комментарий от : @TriiiHuuu |
Чего то канале Костяна не вышло огромного каличества роликов, вообще никаких не вышло. Сдулся Костян. Комментарий от : @Andrey_Rosa |
По моему мнению один из лучших вариантов рецепта Том яма. Комментарий от : @bern12007 |
Я бы не много поправил. Кокосовое молоко имеет цвет молока, это кокосовая вода прозрачная или слегка мутноватая. В Том Ям добавляется (иногда) именно кокосовое молоко, а не сливки и лук шалот. Это классика.... Комментарий от : @user-ui8yt4we8u |